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Dalel

L'éclectique décoration est le fruit d'une collection d'années, du marché aux puces aux marchés d'Europe, avec une ligne directrice qui est la réflexion sur les moindres détails: des objets décoratifs magnifiques, des salons ronds et chaleureux, un éclairage tamisé et tout un choix de possibilités de transformation, selon l'humeur et les participants.
La terrasse extérieure ensoleillée, l'intérieur ou le patio intérieur à la belle étoile – à toute heure, ce coin lui convient: le matin, le patio est l'endroit le plus agréable à s'asseoir et profiter du petit déjeuner ou d'un brunch; l'après-midi des formules-repas sont servies à la limite du confort et de l'efficacité et le soir, il est possible de choisir entre un bar spacieux pour une soirée arrosée avec des dégustations ou de se réunir dans un des salons intimes pour un repas confortable et délicieux.
Le menu, créé par le chef Golan Gurfinkel, sait joindre les goûts clairement méditerranéens principalement composés de viandes, de poisson et de fruits de mer, avec des pâtes, toute une variété de légumes frais qui rappellent le port de Jaffa: des goûts de mer et de soleil et de visites de pays éloignés. Le diapason des goûts est précis et puise son inspiration des saisons, des récoltes locales et des excellentes matières premières.



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