la boulangerie Aboulafia est une boulangerie très connue. Elle est devenue le symbole et un nom en Israël sous la direction de Walid Aboulafia. Le magasin original et ancien de cette boulangerie mythique se trouve dans la vieille ville de Jaffa, au pied de la Tour de l'Horloge.
On y vend toute une variété de pains, dont des pains pita, des bagels, des Sambosaks, des pains aux œufs et des pizzas, ainsi que des pâtisseries comme les Baklawa et les Knafés. Autour de la boulangerie, Aboulafia propose aussi un restaurant de viandes, de poissons, des plats orientaux et un excellent Schawarma qui se situe en face de la boulangerie sur la place de l'horloge – tous sous la marque authentique et appréciée. Sur place, toutes les sortes de Knafés, de baklawas, de Shbakiyas, de douceurs variées et des boissons fraîches et chaudes sont servies.