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Catit

Une gastronomie virtuose et émouvante, création du chef Meïr Adoni. La cuisine du restaurant Catit exprime la grande passion du chef et propriétaire Meïr Adoni.
De façon originale, Adoni combine la cuisine européenne "propre" dans le creuset israélien – méditerranéen. En utilisant des ingrédients de saison de grande qualité, du poisson et des fruits de mer frais, de la viande d'agneau et de bœuf ainsi qu'en fabriquant lui-même ses pains au levain, ses pâtes, des sorbets, des glaces, ses confitures et ses sauces, la restaurant Catit propose une création culinaire unique suivant les principes de cuisine classique – moderne avec des saveurs et des senteurs authentiques.
Le restaurant Catit a été fondé en 2002 à Kfar Rout, par rêve et amour pour la cuisine. En 2013, il a quitté ses anciens locaux pour intégrer ses nouveaux bâtiments à Tel-Aviv, aux côtés de la petite sœur – le restaurant Mizlala. Le restaurant est situé dans un bâtiment historique, qui fait partie des bâtiments de "la Ville Blanche" et qui est une perle architecturale qui a été extrêmement bien conservée et reconnue par l'UNESCO.



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